唯麦的含义只用麦芽为主要原材料，不添加淀粉，玉米等辅料。唯麦英文名字WHY+M, 即，酿造水Water、酒花Hops、酵母Yeast、麦芽Malt=唯麦精酿（WHY+M Brewery）唯麦精酿（WHY+M Brewery）， 成立于2015年初，坐落于啤酒之都青岛，秉承国外传统酿造工艺，采用酿造水Water、酒花Hops、酵母Yeast、麦芽Malt四种主原材料，匠心酿造。成立近七年时间唯麦受到全国广大消费者追捧和喜爱，曾作为英国纪录片《啤酒如何改变世界》中国站精酿品牌代表和澳大利亚美食节目《美味的目的地》精酿品牌代表参与节目拍摄制作。目前公司拥有1家年产1000吨精酿啤酒工厂，3家线下精酿啤酒体验店（青岛，潍坊，江西），1家唯麦精酿啤酒实训基地（青岛商务学校）。公司已自主研发近20余款精酿啤酒，为全国数家餐饮超市提供精酿啤酒，并于2020获得高新技术企业认证，为全国多家精酿啤酒工厂及餐吧提供酿造技术服务。发展历程：2015年1月，唯麦精酿啤酒餐吧在青岛市南区闽江路正式投入营业，风味独特多样的精酿啤酒概念正式进入青 详细介绍